آشپزخانه 1 : طرز تهیه سوسیس و کالباس خانگی

سلام 

طرز تهیه کالباس و سوسیس خانگی

مواد لازم:

گوشت مرغ بدون استخوان یا گوشت قرمز :1 کیلو

سیر :3 حبه یا پودر آن

زرده ی تخم مرغ:3 عدد

آرد ذرت :3 قاشق غذا خوری 

فلفل سیاه :نیم قاشق مرباخوری

نمک:1 قاشق مربا خوری 

دارچین:یک سوم قاشق مربا خوری 

زنجبیل:یک پنجم قاشق مربا خوری 

پودر هل:نیم قاشق مربا خوری 

فلفل دلمه :1عدد

میخک:اندازه یک عدس

جوز هندی:به اندازه 2 عدس 

توضیح:به جای میخک و جوز میتوان نیم قاشق مربا خوری آویشن اضافه کرد

روغن مایع :2 قاشق غذا خوری 

سینه مرغ را با میکسر یا چرخ گوشت خوب له میکنیم و بعد با آرد ذرت و پودر سیر خوب ورز می دهیم ،زرده تخم مرغ را اضافه کرده وباز خوب ورز می دهیم تا یکنواخت شود تمامی مواد و ادویه ها را به ترتیب اضافه کرده و ورز می دهیم.

میتوانیم از قارچ خام برش خورده،هویج پخته وپسته درون خمیر استفاده کنیم.(در صورت تمایل  )

مواد فوق را درون یک کیسه پلاستیکی یا سلفون ریخته و دوانتهای آن را خوب محکم می کنیم بطوری که خمیر درون کیسه متراکم شود.

کیسه را به مدت 10 دقیقه درون آب در حال جوش انداخته و بعد از خنک شدن آن را به مدت یک شب به فریزر منتقل می کنیم .بعد از آن کیسه را به مدت یک شب در یخچال نگهداری می کنیم.حالا کالباس خانگی شما آماده خوردن می باشد:))

گوارای وجود😊

پ.ن:اسی دوتا قابلمه ای کفگیر ملاقه ای چیزی بیار سری بعد تبلیغ کنم؛-)

ارسال کننده : سرکار خانوم مینا معلم جزیره

شعر 5: جهادها

ی قصه همیشگی برگ وبادها

هرگز نمیروند شهیدان ز یادها



تا مرگ ظلم پای جهاد ایستاده ایم

کشته شوند اگر که تمام "جهاد"ها



هرگز عمود خیمه اسلام نشکند

با این جهاد های بزرگ عمادها



تا سقف خانه دل ما عشق مرتضاست

نم پس نمیدهد به خدا اعتقادها



گیرم نماند روی زمین رّدخون او

عطر حسین کی رود از یاد بادها



هر روز را به نام تو آغاز می کنیم

ای حسن مطلع غزل بامدادها

چهارمین شهید از خانواده مغنیه شهید جهاد عماد مغنیه 

زبان انگلیسی...!!!!!

سلام و عرض ادب.

بدونه مقدمه چینی صاف بپرم تو اصل مطلب!

خیلیا دوس دارن زبان انگلیسی رو یاد بگیرن خب یه عده کلاس میرن یه عده 

هم خودشون کتاب میگیرن و تو خونه میخوننش.

میگن که از یک مترجم انگلیسی میپرسن بهترین روش واسه یادگیری زبان چیه؟

شعر 4 : چرا رفتی...

چرا رفتی....

چرا رفتی چرا من بیقرارم
به سر سودای آغوش تو دارم
نگفتی ماه تاب امشب چه زیباست
ندیدی جانم از غم ناشکیباست
چرا رفتی چرا من بیقرارم
به سر سودای آغوش تو دارم
***
خیالت گرچه عمری یار من بود
امیدت گرچه در پندار من بود
بیا امشب شرابی دیگرم ده
زمینای حقیقت ساغرم ده
چرا رفتی چرا من بیقرارم
به سر سودای آغوش تو دارم
***
چرا رفتی چرا من بیقرارم
به سر سودای آغوش تو دارم
نگفتی ماه تاب امشب چه زیباست
ندیدی جانم از غم ناشکیباست
چرا رفتی چرا من بیقرارم
به سر سودای آغوش تو دارم
***
دل دیوانه را دیوانه تر کن
مرا از هر دو عالم بی خبر کن
***
بیا امشب شرابی دیگرم ده
زمینای حقیقت ساغرم ده
چرا رفتی چرا من بیقرارم
به سر سودای آغوش تو دارم

دانلود آهنگ بسیار زیبای چرا رفتی همایون شجریان کیفیت 320

طرح تسهیلاتی بهاور(وام بانک آینده )

طرحی مناسب، برای عموم مشتریان گرامی

بانک آینده، با هدف تامین مالی خواسته‌ها و یا برنامه‌های میان مدت شما مشتری عزیز، طرح "بهاور" را به صورتی آسان و سریع و متناسب با شرایط شما، به اجرا گذاشته است. 

- از این تسهیلات برای چه مواردی می توانم استفاده کنم؟

بسته به نیاز شما، می توانید برای خرید لوزام منزل یا جهیزیه، خرید خودرو، خرید و تکمیل یا بازسازی مسکن و محل کار از این تسهیلات استفاده نمایید. همچنین در صورتی که مالک یا مدیر یک شرکت هستید، می توانید با سپرده‌گذاری در این طرح پرسنل خود را با ارائه معرفی نامه جهت اخذ تسهیلات معرفی نمایید.

ضمناً واحدهای کسب و کار نیز می‌توانند در بخش‌های مختلف اقتصادی (خدمات، کشاورزی، بازرگانی و صنعت و معدن) از این تسهیلات استفاده نمایند.

- چگونه می‌توانم از این طرح استفاده کنم؟

شما می‌توانید با افتتاح سپرده جاریِ بدون دسته چک در یکی از شعب بانک آینده و بر اساس میانگین ۲ یا ۳ ماههء سپرده خود، تا ۲ برابر میانگین سپرده تا سقف ۲ میلیارد ریال تسهیلات دریافت نمایید. 

- نرخ و مدت زمان بازپرداخت تسهیلاتی که دریافت می‌کنم چقدر خواهد بود؟ 

نرخ تسهیلاتی که به شما ارائه می شود ۱۸% و مدت زمان باز پرداخت آن برای میانگین سپرده ۲ ماهه، ۲۴ ماه و برای میانگین ۳ ماهه، ۳۶ ماه خواهد بود.

- در صورت دریافت این تسهیلات، سپرده‌ام قابل برداشت است؟ 

یکی از مزیت‌های این طرح این است که پس از دریافت تسهیلات می توانید سپرده خود را از حساب خارج نمایید.

تا پایان 22 بهمن 1396 فرصت دارید مگر اینکه دوباره تمدید بشه

در زمان خواستگاری چه بپرسیم؟

قبل از اینکه درباره آغاز زندگی مشترک با کسی تصمیم بگیرید، چیزهایی هست که لازم است حتماً درباره هم بدانید. موضوع فقط پسرِ خوب و دخترِ خوب بودن نیست. بین اخلاق و ویژگی ها و عقایدتان نوعی هماهنگی لازم است که پیرامون این موضوع با جناب آقای دکتر مهدی دوایی در این مطلب همراه خواهیم بود:

سؤال مشترکی که هم برای خانم ها و هم آقایان در این زمینه وجود دارد، در وهلهٔ اول این است که از طرف مقابل، پرسیده شود "چرا تصمیم به ازدواج گرفته اید "؟
سؤالات دیگری که در این زمینه وجود دارد، می تواند شامل این گزینه ها باشد:
١_ آیا شما آمادگی لازم برای پذیرش مسئولیت های مشترک زندگی را دارید؟
٢_ فکر می کنید اگر ازدواج کنید در زندگی شما چه تغییراتی ایجاد می شود؟
٣_ فکر می کنید پس از ازدواج، از چه چیزهایی باید صرف نظر کنید؟
٤_ دوست دارید همسرتان از چه صفات اخلاقی برخوردار باشد؟
٥_ داشتن چه ویژگی هایی در همسرتان برای شما از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است؟
6_ فکر می کنید خانواده همسرتان باید چه ویژگی هایی داشته باشد که شما زندگی خوبی داشته باشید؟
7_ آیا جدا شدن از خانواده تان برای شما آسان است و چگونه نحوه ارتباط با خانواده تان را تبیین می کنید؟
8_ آیا در تصمیم گیری های تان عمدتاً به تنهایی تصمیم می گیرید؟ خانواده چه نقشی در تصمیم گیری شما دارد؟
9_ آیا اجبار یا اصراری در ازدواج شما وجود دارد؟
10_ چه قدر احساس می کنید از خانواده خود، مستقل شده اید و دورهٔ دختربودن یا پسر بودنتان تمام شده است؟ به اصطلاح، آماده پذیرش نقش همسربودن هستید؟

آمار زنان متاخر در ازدواج ٣ برابر مردان است

در حال حاضر ۱۱ میلیون و ۲۴۰ هزار نفر هنوز ازدواج نکرده اند؛ یعنی این افراد در سن متعارف ازدواج قرار دارند، اما هرگز ازدواج نکرده اند.

«سن یک میلیون و 300  هزار مجرد در کشور از حد متعارف ازدواج گذشته است» این خبری است که «شیرین احمدنیا» مدیرکل پیشگیری از آسیب های اجتماعی سازمان بهزیستی به رسانه می دهد و اعتقاد دارد: «افزایش سن بلوغ تا ازدواج و مجرد ماندن افراد باعث افزایش رفتارهای پرخطر و در نهایت بیماری های مقاربتی شده است.»

 

به گزارش ایران، البته این آمار جدید نیست و پیش تر هم از سوی سازمان ثبت احوال اعلام شده بود. نخستین سؤالی که با این شرایط به ذهن مخاطب می رسد این است که چطور می توان بدون هیچ برنامه حمایتی قوی و با این حجم از مشکلات اقتصادی و اجتماعی از نسل جوان توقع داشت که مسئولیت یک خانواده را بپذیرد؟ دکتر « مصطفی آب روشن » نیز، نسبت به این موضوع ابراز نگرانی می کند و می گوید: « در شرایطی که بسترهای مشروع و مقبول اجتماعی امکان ازدواج را مهیا نکند نسل جوان ترجیح می دهد تن به روابط خارج از چارچوب خانواده بدهد تا از این طریق به خلأهای عاطفی و جنسی اش پاسخ بدهد. »

شعر 3 : خاتون ....

ﺑﺎﻳﺪ ﺗـــــﻮ ﺭﺍ ﻫﻤﻴﺸﻪ ﺑــــﻪ ﺩﻗﺖ ﻧﮕﺎﻩ ﻛﺮﺩ...
ﻳﻌﻨﻲ ﻧﻪ ﺳﺮﺳﺮﯼ، ﺳﺮ ﻓﺮﺻﺖ ﻧﮕﺎﻩ ﻛﺮﺩ...

ﺧﺎﺗﻮﻥ! ﺑﮕﻮ ﻛﻪ ﺣﻀﺮﺕ ﺧﺎﻟﻖ ﺧﻮﺩﺵ ﺗﻮ ﺭﺍ...
ﻭﻗﺘــــﯽ ﻛـــــﻪ ﺁﻓﺮﻳﺪ ﭼـــﻪ ﻣﺪﺕ ﻧﮕﺎﻩ ﻛﺮﺩ...

ﻫﺮ ﻛﺲ ﻧﻈﺎﺭﻩ ﻛﺮﺩ ﺗﻮ ﺭﺍ ﺩﻟﺴﭙﺮﺩﻩ ﺷﺪ...
ﻓﺮﻗــﯽ ﻧﻤﯽ ﻛﻨﺪ ﺑﻪ ﭼﻪ ﻧﻴﺖ ﻧﮕﺎﻩ ﻛﺮﺩ...

ﻋﺎﺭﻑ ﺍﮔﺮ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻘﺮﺏ ﺑﻪ ﺫﺍﺕ ﺣﻖ...
ﺯﺍﻫﺪ ﺍﮔـــﺮ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻼ‌ﻣﺖ ﻧﮕﺎﻩ ﻛﺮﺩ...

ﺗﻮ ﺑﯽ ﮔﻤﺎﻥ ﻣﻘﺪﺳﯽ ﻭ ﻛﻮﺭ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ...
ﻫﺮ ﻛﺲ ﺗﻮ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻗﺼﺪ ﺧﻴﺎﻧﺖ ﻧﮕﺎﻩ کرد

یا فاطمه الزهرا س...

شاعر مسلم محبی

شعر 2 : خرچنگ های مردابی....

در این زمانه بی هیاهوی لال پرست
خوشا به حال کلاغان قیل و قال پرست

چگونه شرح دهم، لحظه لحظه خود را
برای این همه ناباور خیال پرست

به شب نشینی خرچنگ های مردابی
چگونه رقص کند ماهی زلال پرست

رسیده ها چه غریب و نچیده می افتند
به پای هرزه علف های باغ کال پرست

رسیده ام به کمالی که جز اناالحق نیست
کمال دار را برای من کمال پرست

هنوزم زنده ام و زنده بودنم خاریست
به تنگ چشمی نامردم زوال پرست

محمدعلی بهمنی

دانلود آهنگ همین شعر  با صدای مرحوم حبیب با کیفیت 320

احادیث مربوط به فرو بردن خشم

حضرت محمد (ص) : خشم و غضب ایمان ( شخص ) را فاسد میکند هم چنانکه سرکه عسل را فاسد میکند.   اصول کافی جلد 3 باب الغضب حدیث 1

حضرت محمد (ص) : بدانید که خشم آتشی است که در دل فرزند آدم مشتعل میشود آیا ندیدید سرخی چشمها و تورم رگهای گردنش را ؟   مجازات النبویه صفحه 203

حضرت محمد (ص) : هرکه خشم خود را از مردم باز گیرد خداوند تبارک و تعالی عذاب روز قیامت را از او باز گیرد.  اصول کافی جلد 3 باب الغضب حدیث 14

حضرت محمد (ص) : زمانیکه خشمگین شدی ساکت باش.  مجموعه ورام جلد 1 صفحه 123

حضرت محمد (ص) : نیرومندترین شما کسی است که هنگام خشم بر نفس خود مالک شود.  تحف العقول مواعظ النبی (ص)

حضرت محمد (ص) ( ضمن وصیت به حضرت امیرالمومنین (ع) فرمود ) غضب مکن پس چون خشمگین شدی بنشین و در قدرت پروردگار بر بندگان و حلم او درباره آنها اندیشه نما و زمانیکه به تو گفته شود از خدا بترس خشمت را به دور افکن و به بردباریت برگرد.  تحف العقول مواعظ النبی (ص)

حضرت محمد (ص) : انسان هیچ جرعه ای ننوشیده که اجرش در نزد خداوند بزرگتر از اجر جرعه خشمی باشد که در راه خدا فرو خورده باشد.  مجازات النبویه صفحه 152

حضرت محمد (ص) : از محبوبترین راه ها به سوی خداوند عزوجل ( نوشیدن ) دو جرعه است : جرعه خشمی که با بردباری آنرا رد کنی و جرعه مصیبتی که با صبر آنرا برگردانی.  اصول کافی جلد 3 باب کظم الغیظ حدیث 9

حضرت محمد (ص) : هرکه خشم خود را فرو خورد و در حالیکه بر انتقام قادر باشد خداوند او را مخیر میگرداند که از حوری ها هرکدام را خواهد بگیرد.  ارشاد القلوب دیلمی صفحه 190

حضرت محمد (ص) : هرکه جرعه خشمی را فرو خورد و اگرچه بخواهد آنرا بگذراند میتواند انجام دهد خداوند قلب او را از امن و ایمان پر نماید.  مجموعه ورام جلد 1 صفحه 124

حضرت محمد (ص) : هیچ بنده ای جرعه ای ننوشیده است که پاداش آن بزرگتر از پاداش جرعه خشمی باشد که آنرا برای به دست آوردن رضای خداوند عزوجل فرو خورده باشد.  مجموعه ورام جلد 1 صفحه 124

حضرت محمد (ص) : نیرومند بودن به کشتی گرفتن نیست نیرومند فقط کسی است که هنگام خشم خود را نگه دارد.  روضة الواعظین صفحه 380

حضرت محمد (ص) : محبت خدا بر کسی که خشمگین شود پس بردباری نماید واجب است.  اثنی عشریه صفحه 12

حضرت محمد (ص) : هرکه خشم خود را باز دارد خداوند عذابش را از او بازدارد.   سفینة البحار جلد 2 صفحه 319

حضرت محمد (ص) : هرکه خشمی را فرو خورد و در حالیکه او بر گذراندن آن قادر باشد و بردباری نماید خداوند او را پاداش شهید عطاء فرماید.   مجموعه ورام جلد 2 صفحه 262

رسولخدا (ص) فرمود: نبود زمانیکه جبرئیل نزد من آید، جز آنکه غالبا میگفت : اى محمد از بغض و دشمنى مردم بپرهیز.  اصول کافى جلد 3 صفحه 410

امام صادق (ع) فرمود: از دشمنى با یکدیگر بپرهیزید، زیرا دشمنى دل را مشغول کند و موجب نفاق شود و کینه ها پدید آرد.  اصول کافى جلد 3 صفحه 411

رسول خدا صلى الله علیه و آله فرمود: غضب ایمان را فاسد کند چنانکه سرکه عسل را.  اصول کافى جلد3 صفحه 412

امام صادق (ع) فرمود: غضب کلید هر شرى است .  اصول کافى جلد 3 صفحه 412

امام صادق (ع) میفرمود: هر که غضب خود را نگه دارد، خدا عیب او را بپوشاند.  اصول کافى جلد 3 صفحه 413